Пирожное в форме легендарного фасада Магазина купцов Елисеевых, созданное как современная интерпретация петербургской кондитерской классики.
В основе — нежный бисквит дакуаза с фундуком, дополненный ароматным желе из земляники и малины. Сердце десерта — шелковистый карамельный мусс, а финальный акцент — воздушный жасминовый мусс с зелёным чаем на белом шоколаде.
Хрустящий фундук, сочная ягодная кислинка, глубокая карамель и тонкая цветочно-чайная нота соединяются в многослойный вкус, в котором встречаются история и современность.
Елисеевский — не просто пирожное. Это маленький Санкт-Петербург, который можно попробовать.
Декларация о соответствии
https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/21275590/common
