history 1812 — 2012
Скажите «сыр»!🧀
Услышав это слово, каждый из нас сразу представляет себе самый любимый вид сыра😋
Это может быть твердый пармезан De Luxe, козий выдержанный сыр, гауда с черным чесноком, сыр с голубой плесенью, мягкий Кремозо или швейцарский бри. В мире — огромное изобилие сортов и способов приготовления😌
Витрина с сырами в «Магазине Купцов Елисеевых» выглядит так, словно она заполнена золотыми слитками😍
Здесь вы обязательно найдете тот, который никогда раньше не пробовали☝🏻
Как насчет сыра «Швейцарские Альпы в травах»?🥰
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кудапойтиспб #сырспб #местаспб
Рассматривали ли вы когда-нибудь скульптуры на фасаде здания «Магазина Купцов Елисеевых»?🧐
Четыре бронзовые аллегорические статуи, созданные эстонским скульптором Амандусом Адамсоном, отражают то, что лежит в основе процветания рода Елисеевых☝🏻
Сегодня мы расскажем о скульптуре «Торговля»: она изображает бога Меркурия, покровителя прибыли и обогащения✨
У ног Меркурия — якорь⚓️, символ покорения морских путей, неслучайный для купеческой династии. Чтобы поддерживать объемы перевозок вина, с которыми не справлялся петербургский порт, Елисеевы покупают суда, основывают собственные торговый флот и пароходство🚢
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кудапойтиспб #купцыелисеевы #местаспб
Хрустящее тесто и сытная начинка — описание сразу двух видов выпечки в Елисеевском магазине😍
Это и круассан с ветчиной и сыром, и киш с разными вкусностями внутри🥐
Традиционно французский пирог киш готовят несладким, и у нас вы найдете его с грибами, шпинатом, брокколи, лососем🥦🐟
Сытная выпечка хороша тем, что она мгновенно утоляет голод, а киш с ветчиной или рыбой и вовсе может заменить обед😋
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #выпечкаспб #пекарняспб #местаспб
Торт вашей мечты можно заказать у кондитеров Елисеевского магазина, а можно купить здесь и сразу — из огромного ассортимента, который меняется в зависимости от сезона🎂
Расскажем про некоторые из наших тортов с помощью главных вкусовых акцентов:
«Черничная ночь» — белый шоколад и много черники😍
«Три шоколада» — тут все понятно без слов!🍫
«Базилик и клубника» — яркое необычное сочетание вкусов🍓
«Посейдон» — наш нежный карамельный десерт😋
И если вы пока не решили, какой торт выбрать, попробуйте пирожные с такими же вкусами🧁
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кондитерскаяспб #тортыспб #сладостиспб
Что вы замечаете сразу, заходя в «Магазин Купцов Елисеевых»?🧐
Присмотритесь: в интерьере здесь нет ни одной прямой линии. Это канон стиля модерн, переносящий посетителя в иную реальность и вызывающий легкое головокружение — так задумывали Елисеевы. Вы попадаете в мир неувядающей красоты, цветочных мотивов, дубовых прилавков и зеркал, которые только увеличивают количество угощений🍰
То, что подразумевалось под модерном в северных странах, во Франции называлось «ар-нуво», в Германии — «югендштиль», в Австрии — «сецессион». Общую эмблему этого направления можно увидеть на витражных рисунках в Елисеевском магазине: это дерево, источник неиссякаемой энергии и «ось мира»😌
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кондитерскаяспб #кудапойтиспб #сладостиспб
Одна меренга к чаю в кофешопе «Магазина Купцов Елисеевых» или несколько с собой — выбор за вами, но пройти мимо этих сладких облаков почти невозможно!🥰
Меренга готовится из белков, взбитых с сахаром до густой пены и запеченных до легкого хруста😋
В нашем магазине это лакомство делают с самыми разными вкусами: клубника, банан, мята и даже соленая карамель😍
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кондитерскаяспб #сладостиспб #меренгаспб
Песочное печенье «Мондьян», украшенное орехами и сухофруктами, готовится в кондитерской «Магазина Купцов Елисеевых» по старинному французскому рецепту🍪
Уже восемь веков «Мондьян» — важная составляющая рождественского стола в Провансе🎄
Как и во многих других местностях, там издавна было принято запасать на зиму орехи и фрукты; этими запасами жители делились со странствующими монахами (mendiant в переводе с французского — «нищий»)☝🏻
Лесные и грецкие орехи, абрикос, чернослив и другие сухофрукты символизировали цвет рясы определенного монашеского ордена🧐
В Петербурге попробовать это печенье вы сможете только в Елисеевском магазине🥰
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #местаспб #сладостиспб #печеньеспб
Орегано, розмарин, тимьян, базилик, чили — осенью особенно хочется добавить ярких специй и трав в привычные блюда🔥
С маслами и соусами для заправки из «Магазина Купцов Елисеевых» это легко: здесь вы найдете любой оттенок вкуса😋
Наш выбор:
🍶Масло фисташки, грецкого ореха и лесного ореха от испанского бренда Azada;
🍶Оливковое масло холодного отжима с шафраном прямиком из Греции;
🍶Инжирная заправка для салатов с уксусом;
🍶Эстрагон, тимьян и укроп в оливковом масле.
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #местаспб #кудапойтиспб #маслоспб
«Магазин Купцов Елисеевых» открыл свои двери после ремонта в 2012 году с единственным важным изменением: в центре торгового зала появилась огромная пальма-ананас, которой до революции не было🍍
Это отсылка к началу торговой деятельности Елисеевых, когда они делали акцент именно на экзотические фрукты☝🏻
Конечно, заморские продукты в Петербурге продавались не только в знаменитом магазине. Когда в порт заходили нагруженные товарами суда, купцы разбирали их на продажу — но никто не умел сохранять фрукты свежими так долго, как Елисеев☺️
Ананас когда-то украшал витрину Елисеевского, демонстрируя изобилие и приглашая прохожего войти🥰
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #местаспб #сладостиспб #купцыелисеевы
В пирожном «Посейдон» волнами накрывают три основных вкуса: шоколад, карамель, фундук😋😍
Бисквит с какао в основе, шоколадно-карамельный мусс и пралине сверху, а в качестве декора — орехи в карамельной глазури. Зефир, венчающий это кондитерское чудо, напоминает о морской пене🌊
По задумке архитектора, Елисеевский магазин внутри должен был наводить на мысли о волшебном подводном царстве; для этого стены магазина покрыли глазурованной плиткой зеленого цвета. И в этом подводном мире сейчас царствует «Посейдон», одно из любимейших пирожных наших гостей🥰
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кондитерскаяспб #пирожныеспб #местаспб
Праздничные подарочные наборы ко Дню Учителя от «Магазина Купцов Елисеевых» — отличная альтернатива букетам цветов📚
Устройте вашим любимым учителям праздник — подарите уникальный ежедневник в кожаной обложке ручной работы, коллекцию отборного чая и набор нежных французских миндальных калиссонов в роскошной золочёной коробке🥰
Такой подарок точно запомнится надолго😍
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кондитерскаяспб #деньучителяподарок #подарочныйнаборспб
Чудеса на витражах😍
Бережно отреставрированные витражи на фасаде «Магазина Купцов Елисеевых» сейчас точно такие же, как и в день открытия в 1903 году✨
Витражный рисунок под потолком магазина — повторяющееся дерево в разных цветах. Это древо жизни, важный символ для стиля модерн, который всегда можно узнать по растительным орнаментам и мягким линиям🌱
Внутри магазина за волшебство линий отвечает огромное «криволинейное окно» — зеркало, которое визуально удваивает площадь торгового зала🥰
Подобного интерьерного решения до архитектора Гавриила Барановского в Петербурге еще никто не предлагал. Как и раньше, сейчас это «окно» освещено по периметру множеством лампочек: их ровно 132💡
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кудапойтивпетербурге #местаспб #архитектураспб
«Для торта — слишком велико, для дома — слишком сладко»😋
Так говорили в Петербурге про Дом торгового товарищества «Братья Елисеевы» — отражение эпохи модерна🏛
Подобных зданий в 1903 году в мире было всего несколько: можно вспомнить, например, знаменитый универмаг «Старая Англия» в Брюсселе или торговый дом Le Samaritaine в Париже.
Стиль торговых домов рубежа веков даже стали называть «купеческим модерном»
— настолько в них все было избыточно и богато, что само здание демонстрировало щедрость хозяев😍
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кондитерскаяспб #местаспб #сладостиспб
Что объединяет Бордо, Порту, Херес, Мадейру и Петербург?🧐
Основатель династии Пётр Елисеев слыл знатоком в винах и сам путешествовал по жарким странам, отбирая лучшие сорта для семейной марки. К началу XX века Елисеевы владели четвертью всей винной торговли в империи и собственными складами по всему миру — во всех этих городах🍾
Винный погреб в Петербурге находился в подвале магазина на Невском проспекте🍷
За вином сюда приходили не только местные ценители, но и французские аристократы, которые нашли убежище в России после французской революции.
Коллекция алкогольных напитков марки «Купцы Елисеевы» представлена в магазине и сейчас😊
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кудапойтиспб #местаспб #виноспб
Волшебством наполнена каждая деталь «Магазина Купцов Елисеевых»🥰
За витриной Елисеевского гастронома на Невском проспекте знаменитый художник Михаил Шемякин поселил героев волшебного «Щелкунчика». Прекрасные и ужасные, они смеются и танцуют, увлекая своим «продуктовым хороводом» не только детвору, но и взрослых, внутрь❤️
Дневной и вечерний свет Невского проспекта падает в «Магазин Купцов Елисеевых» через воссозданные цветные витражи, внутри же гастроном освещают хрупкие хрустальные люстры. В центре зала официанты подают гостям французские десерты под раскидистой пальмой, а прилавки заполнены уникальными товарами высочайшего качества со всего мира🌍
Сказка рядом. Вам стоит только открыть дверь✨
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кондитерскаяспб #кудапойтиспб #сладостиспб
А вы знали, что эклеры были придуманы французским поваром по имени Мари-Антуан Карем несколько веков назад?🥰
Воздушное пирожное из заварного теста с различными вариациями начинок от «Магазина Купцов Елисеевых» не оставит равнодушным ни одного сладкоежку😋
Эклеры с шоколадным кремом и ликером «Бейлиз», с заварным кремом и фисташковой пастой, кофейным кремом и пралине, с пюре из черной смородины и ванили…Мы готовы предложить вам самое необычное сочетание вкусов под любое настроение❤️
В «Магазине Купцов Елисеевых» можно приобрести эклеры и в миниатюрном формате😋
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кондитерскаяспб #кудапойтиспб #эклерыспб
Удивительная история, без которой торговая империя купцов Елисеевых никогда бы не появилась✨
В рождественский вечер 1812 года Петр Касаткин, крепостной садовник графа Шереметева, подал десерт для гостей — свежую землянику. Только представьте себе всеобщее удивление!
⠀
На восторженное восклицание графа: «Проси, что хочешь!» садовник не растерялся и попросил вольную. Став свободным и скопив денег, Пётр выкупил брата, и позже, сменив фамилию на Елисеевы, они основали свое купеческое товарищество😌
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кондитерскаяспб #кудапойтиспб #деликатесыспб
Подарочный набор «Вечерний джаз» – отличный выбор для приятного вечера😍
Устройте себе вечер джаза и волшебства — включите любимую музыку и откройте роскошную подарочную коробку от «Магазина Купцов Елисеевых». Аромат свежеобжаренного кофе погрузит вас в атмосферу уюта и тепла, а его терпкий насыщенный вкус смягчит бархатная сладость сушеного персика🍑
В набор «Вечерний джаз» входит:
— Миндаль в темном шоколаде
— Свежеобжаренный кофе на Ваш выбор (возможно замена на чай)
— Фирменный тростниковый сахар в фигурном исполнении
— Сушеный персик
— Фирменная подарочная коробка
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кондитерскаяспб #кудапойтивпетербурге #сладостиспб
Как насчет воздушного шоколадного круассана с чашкой ароматного кофе этим осенним петербургским вечером?🥐
Хрустящие круассаны на завтрак — это уже классика, однако мы предлагаем вам попробовать эту нежную выпечку с ароматной начинкой из шоколадно-орехового крема😍
Круассаны из «Магазина Купцов Елисеевых» – это десерт с невесомой текстурой, перед которым сложно устоять. Благодаря шоколадной начинке его вкус раскрывается по-новому, становясь еще ярче и насыщеннее✨
А вы пробовали наши круассаны?🧐
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кондитерскаяспб #кудапойтивпетербурге #выпечкаспб
Приглашаем вас на чашечку чая или кофе вместе с фирменными пирожными «Магазина Купцов Елисеевых», созданными нашим шеф-кондитером в соответствии со стандартами изысканной французской кухни🥰
Побалуйте себя искусно оформленными десертами и необычными сочетаниями вкусов🍰
Пирожные со спелой малиной и личи, базиликом и сочной клубникой, экзотической маракуйей или лимоном – то, что нужно, чтобы рабочая неделя началась легко и приятно😍
Какое пирожное из «Магазина Купцов Елисеевых» вы выберете сегодня?😋
«Магазин Купцов Елисеевых», Санкт-Петербург, Невский пр., 56
Тел.456-66-66
WhatsApp +7 (962) 684-99-90
⠀
#магазинкупцовелисеевых #елисеевский #кондитерскаяспб #кудапойтивпетербурге #пирожныеспб
