Сегодня Всемирный день шоколада, и лучшая витрина Невского празднует вместе с нами. Та самая, на фасаде дома Елисеевых: за её стеклом день и ночь движутся герои «Щелкунчика», созданные Михаилом Шемякиным. Мыши, ангелы и сказочная свита кружатся в хороводе, а прохожие замирают у стекла, как дети. За этой витриной начинается царство сладкого: шоколад ручной работы из мастерской дома, конфеты,...

Конфеты с начинками, в которых живут характеры знаменитых напитков: бархатная горчинка тёмного пива, карамель, согретая бурбоном, дымная нота виски, озорной дуэт рома и банана, благородная глубина каберне и дерзкая «Маргарита» с её лаймовой свежестью. Соберите собственную дегустацию: хоть по одной каждого вкуса, хоть целый килограмм любимых. Наши продавцы подскажут, с чего начать. Ждём вас в...

Подарок, который раскрывается снова и снова🪆 Позвольте рассказать, отчего из всех сувениров, что гости увозят с Невского, 56, мы особенно ценим матрёшку. Она почти ровесница нашего дома. В 1900 году, когда до открытия магазина оставалось два года, матрёшка получила медаль Всемирной выставки в Париже и первой из русских игрушек покорила Европу. Купец знал толк в таких вещах: товар с историей...

Дамы и господа, остановитесь на мгновение. Перед вами шоколад, созданный вручную. В нашей кондитерской его не отливают наспех и не выпускают сотнями на потоке. Каждую плитку мастер ведёт от начала и до конца сам, словно художник, что не отойдёт от полотна, покуда не положит последний мазок. Тёмный шоколад глубок и строг, с той благородной горчинкой, что раскрывается не вдруг, а исподволь,...

Подойдите к витринам поближе. Поверьте, тут есть на что засмотреться и от чего сладко закружится голова. Поутру, когда город ещё нежится в дрёме, наши мастера уже колдуют у печей. Тесто дышит и поднимается, словно живое, в кондитерской румянятся пирожные одно другого краше, а по залу плывёт тёплый дух ванили и свежей сдобы. Большую часть этой роскоши мы творим сами, своими руками, по заветным...

Печенье «Конголеа» С первого хруста оно покоряет навсегда. Нежный миндаль, ароматная кокосовая стружка и тонкая золотистая корочка скрывают удивительно воздушную сердцевину, которая буквально тает во рту. Мы выпекаем «Конголеа» сами — прямо здесь, на Невском, 56. Пока печенье ещё тёплое, его аромат наполняет магазин, и пройти мимо становится почти...

Дамы и господа! Мы запускаем новую рубрику – «Подборка деликатесов». В старину купцы Елисеевы собирали лучшее со всего света: икру, вина, пряности и сладости – для себя и для гостей. Мы решили возродить традицию, и отныне будем предлагать вам то, что достойно вашего стола и внимания. Первый выпуск, конечно же, посвящён икре. А в следующих выпусках вас ждут новые открытия. Следите за рубрикой...

Пожалуйте в Елисеевский шатер на фестиваль «Матушка Земля». Ступая за порог, вы мгновенно перенесётесь в блистательный Санкт-Петербург начала XX века. Здесь правит бал, подлинный купеческий размах, где каждый продукт возведён в ранг абсолютного шедевра. Вас ожидает: – сладкий подарок каждому гостю шатра – розыгрыш со сцены мероприятия: 2 билета на экскурсию по закрытым пространствам Магазина...

Тайны магазина купцов Елисеевых Дамы и господа, случалось ли вам, стоя под сводами Невского, 56, услышать шёпот старых зеркал? За 120 лет здесь накопилось немало секретов. Но есть самая известная легенда – о том, как всё начиналось. Накануне Рождества 1812 года. В усадьбе графа Шереметева – пир. Гости сыты, вина выпиты, но чего-то не хватает. И тут крепостной садовник Пётр Елисеев подаёт к...

Как выбрать кофейные зёрна: гид для тех, кто хочет пить вкусный кофе дома ☕️ Страна происхождения сильно влияет на вкус. Например: Эфиопия - яркие цветочные и фруктовые ноты, лёгкая кислинка. Бразилия - мягкий, сбалансированный вкус с оттенками шоколада и орехов, почти без кислоты. Колумбия - чистый, плотный вкус с цитрусовыми и карамельными нотами • Степень обжарки Светлая - сохраняет...