Сыр Parmesan (созрев. 12мес.) т.м. Shonfeld 43%

Производится исключительно в летние месяцы прямо на альпийских сыроварнях. Сыр имеет свой типичный и уникальный аромат, поскольку коровы питаются ароматными альпийскими травами. Неповторимый вкус дополняет обсыпка из смеси трав (орегано, розмарин, майоран, базилик, шалфей).